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Unser März-Menü für den 27.03.2010 Heißgeräucherte Entenbrust auf Kürbis-Zucchini-Salat mit Wildkräutern * Koriander - Kokos- Süppchen * Filet vom Seeteufel Gemüsebett im Sesam-Limonensud und Risotto * Apfel - Mango- Sorbet * Medaillon vom Rinderfilet mit Pfefferkruste mit Thymiansoße, Frühlingsgemüse und Kartoffelplätzchen * Variationen von Schokolade und Kirschen |
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